Ein köstliches Pizza-Rezept mit einem sherry-infusierten Pilzbelag, perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 230°C vor.
Das Vorheizen sorgt dafür, dass die Pizza gleichmäßig gart und der Boden knusprig wird.
Verteilen Sie die Pizzasauce gleichmäßig über den vorgebackenen Boden.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels für eine gleichmäßige Verteilung der Sauce.
Streuen Sie die Fenchelsamen über die Sauce, gefolgt von dem geriebenen Mozzarella-Käse.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig, damit jede Scheibe geschmackvoll ist.
Legen Sie die Peperoni-Scheiben auf die Pizza und gestalten Sie ein dekoratives Muster.
Schichten Sie die Peperoni, um die Pizza gleichmäßig zu bedecken.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die geschnittenen Pilze und den trockenen Sherry vermengen. Mikrowelle für 3 Minuten, dann die überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Das Mikrowellenerhitzen der Pilze mit Sherry verstärkt ihren Geschmack.
Verteilen Sie die vorbereiteten Pilze gleichmäßig über die Pizza.
Ordnen Sie die Pilze gleichmäßig an, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten, oder bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.
Behalten Sie die Pizza im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, schneiden Sie sie in 6 Stücke und servieren Sie sie heiß.
Verwenden Sie einen Pizzaschneider für saubere Stücke und servieren Sie sofort für das beste Erlebnis.
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