Ein schmackhaftes und würziges gegrilltes Hähnchenrezept, perfekt für Sommerfeiern.
Mischen Sie den Apfelessig, die Worcestershiresauce, das Chili-Pulver, das Salz und den schwarzen Pfeffer in einer Schüssel.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut vermischt sind, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu erreichen.
Legen Sie das Hähnchen in eine Plastiktüte und gießen Sie die Marinade darüber. Verschließen Sie die Tüte und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
Wenden Sie die Tüte gelegentlich, um sicherzustellen, dass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor und ölen Sie die Roste leicht ein.
Verwenden Sie ein Papiertuch, das in Öl getaucht ist, um die Grillroste einzufetten.
Grillen Sie das Hähnchen 30-40 Minuten lang und wenden Sie es gelegentlich.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Bestreichen Sie das Hähnchen in den letzten 10 Minuten des Grillens mit Barbecuesauce.
Tragen Sie die Sauce in dünnen Schichten auf, um eine geschmackvolle Glasur zu erzeugen.
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack.