Ein köstlicher Appetizer mit knusprigen Crostini, belegt mit cremigem Boursin-Käse, saftigen Kirschtomaten und frischem Basilikum.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor und schneiden Sie das Baguette in dünne Scheiben.
Achten Sie auf gleichmäßige Scheiben für ein konsistentes Toasten.
Legen Sie die Baguettescheiben auf ein Backblech und pinseln Sie jede Seite leicht mit Olivenöl.
Verwenden Sie einen Silikonpinsel für eine gleichmäßige Ölverteilung.
Toasten Sie die Baguettescheiben im Ofen für etwa 8 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Behalten Sie das Brot im Auge, um ein Übertoasten zu vermeiden.
Reiben Sie eine Knoblauchzehe über die Oberfläche jeder gerösteten Baguettescheibe.
Das Reiben von Knoblauch direkt auf den Toast verleiht einen subtilen Geschmack.
Verteilen Sie eine großzügige Menge Boursin-Käse auf jede Scheibe.
Lassen Sie den Käse etwas weich werden, um das Verteilen zu erleichtern.
Belegen Sie jede Scheibe mit einer halbierten Kirschtomate und einem kleinen Basilikumblatt.
Drücken Sie die Beläge sanft an, um sie auf dem Käse zu fixieren.
Arrangieren Sie die Crostini auf einer Servierplatte und servieren Sie sie sofort.
Sofort servieren, um die knusprige Textur des Brotes zu erhalten.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
