Eine köstliche Abwandlung der klassischen Kirsch-Croissants, die eine cremige und würzige Füllung für eine zusätzliche Geschmacksnote hinzufügt.
Heizen Sie Ihren Ofen auf die Temperatur vor, die auf der Verpackung der Croissants angegeben ist.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Backen und die perfekte, blättrige Textur.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse, den Zucker und den Vanilleextrakt glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Rollen Sie den Croissant-Teig aus und trennen Sie ihn in einzelne Dreiecke.
Arbeiten Sie auf einer flachen Oberfläche, um das Rollen zu erleichtern.
Verteilen Sie eine kleine Menge der Frischkäsemischung auf jedes Dreieck und fügen Sie dann einen Löffel Kirschfüllung hinzu.
Nicht überfüllen, um zu verhindern, dass die Füllung beim Backen herausläuft.
Rollen Sie jedes Dreieck von der breiten Seite zur Spitze auf und schließen Sie die Füllung ein.
Drücken Sie die Ränder leicht zusammen, um die Füllung zu versiegeln.
Legen Sie die Rollen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung oder bis sie goldbraun sind.
Behalten Sie die Rollen im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Lassen Sie die Rollen nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie sie mit Puderzucker bestäuben.
Verwenden Sie ein feines Sieb für eine gleichmäßige Zuckerschicht.
Servieren Sie die Rollen warm oder bei Raumtemperatur und genießen Sie sie!
Kombinieren Sie sie mit einem heißen Getränk für einen gemütlichen Genuss.