Eine köstliche Abwandlung von gegrillten Pilzen, verfeinert mit einer Mischung aus Kräutern und einem Hauch von Zest.
Die Pilze, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebelpulver und Olivenöl in einer Edelstahl-Schüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Pilze gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Den Grill auf hohe Hitze vorheizen und die Pilze darauflegen. 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie zart sind.
Vermeiden Sie es, den Grill zu überladen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die gegrillten Pilze zurück in die Schüssel geben und heiß mit Parmesan, Petersilie und Zitronenzest vermengen.
Das Mischen, während die Pilze heiß sind, hilft dem Käse, leicht zu schmelzen und den Geschmack zu verstärken.
Servieren Sie die Pilze warm als Beilage oder Vorspeise.
Mit zusätzlicher Petersilie garnieren für eine frische Präsentation.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
