Eine köstliche Abwandlung der klassischen Hotdogs, gebacken mit einer würzigen Sauce für ein geschmackvolles Erlebnis.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel Ketchup, Senf, geräuchertes Paprikapulver, Worcestershiresauce, fein gehackte Zwiebel, schwarzen Pfeffer und Apfelessig vermengen. Gut vermischen.
Das gründliche Mischen der Sauce sorgt dafür, dass alle Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Jeden Hotdog längs etwa zwei Drittel durchschneiden, um eine Tasche zu schaffen.
Achten Sie darauf, nicht ganz durchzuschneiden, damit der Hotdog intakt bleibt.
Die geschnittenen Hotdogs in einer Auflaufform anordnen.
Stellen Sie sicher, dass die Hotdogs gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Füllen Sie jede Hotdog-Tasche mit der vorbereiteten Sauce.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Taschen vorsichtig zu füllen, ohne zu verschütten.
Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, oder bis die Hotdogs durchgeheizt sind und die Sauce blubbert.
Gelegentlich überprüfen, um zu verhindern, dass die Sauce übergart.
Legen Sie jeden gebackenen Hotdog in ein Brötchen und servieren Sie sofort.
Servieren Sie mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.
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