Ein köstliches Rezept für gegrillte Hähnchen- und Gemüsespieße, perfekt für eine geschmackvolle und gesunde Mahlzeit.
Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprika und den Saft einer Zitrone in einer Rührschüssel vermengen.
Verwenden Sie frisch gepressten Zitronensaft für einen intensiveren Geschmack.
Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und zur Marinade hinzufügen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Für einen intensiveren Geschmack das Hähnchen über Nacht marinieren.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie es waschen und in spießfreundliche Größen schneiden.
Stellen Sie sicher, dass alle Gemüsestücke eine ähnliche Größe haben, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das marinierte Hähnchen und das Gemüse abwechselnd auf die Spieße stecken.
Lassen Sie einen kleinen Abstand zwischen den Stücken auf dem Spieß für gleichmäßiges Garen.
Die Spieße bei mittlerer Hitze grillen, dabei gelegentlich wenden, bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist, etwa 15 Minuten.
Die Spieße während des Grillens mit der restlichen Marinade bestreichen für zusätzlichen Geschmack.
Servieren Sie die Spieße heiß mit Ihrer Wahl an Beilagen, wie Reis oder Salat.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren für zusätzliche Frische.
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