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Rub di Manzo al Caffè e Spezie

von
S
Sophie

Questo audace rub di manzo al caffè e spezie esalta il sapore della tua carne con un mix unico di caffè e spezie.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Rub di Manzo al Caffè e Spezie

Zutaten

Portionen
|
  • 2 c.
    Chicco di caffè macinato fresco oder Caffè macinato
  • 1 c.no
    Paprica affumicato oder Paprika normale
  • 1 c.no
    Polvere d'aglio oder Aglio granulato
  • 1 c.no
    Sale marino oder Sale kosher

Anleitung

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 20 kcal
Fett 0.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 0 g
Eiweiß 1 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri i sapori audaci di questo Rub di Manzo al Caffè e Spezie, perfetto per elevare la tua carne a un livello gourmet. Questo rub facile da preparare combina caffè macinato, paprika affumicata, aglio in polvere e sale marino per un condimento unico e delizioso.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è perfetta per chi ama sapori audaci e unici. Il caffè aggiunge una profondità ricca, mentre le spezie esaltano il gusto naturale della carne. È una scelta ideale per una cena speciale o un barbecue nel fine settimana.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, usa chicchi di caffè appena macinati per il rub. Lascia riposare la carne con il rub per almeno 30 minuti per far penetrare i sapori nella carne. Regola i livelli di spezia secondo le tue preferenze.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere un pizzico di pepe di cayenna per un tocco piccante o sostituire la paprika affumicata con paprika normale per un sapore più delicato. Sperimenta aggiungendo un tocco di zucchero di canna per un accenno di dolcezza.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali rub avanzati in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto per un massimo di un mese. Assicurati di etichettarlo per una facile identificazione.
📚

Rezeptgeschichte

I rub al caffè sono stati una scelta popolare per esaltare il sapore delle carni, specialmente nella cultura del barbecue. La combinazione di caffè e spezie crea un profilo di sapore unico e robusto.
🥗

Nährwertangaben

Questo rub è povero di calorie e aggiunge un'esplosione di sapore senza aggiungere grassi. È un ottimo modo per condire la carne senza fare affidamento su salse pesanti.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa carne con un contorno di verdure arrosto o un'insalata verde fresca. Un bicchiere di vino rosso o una birra fresca completano perfettamente i sapori audaci.

Tags

facile veloce saporito manzo rub al caffè

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

cena

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

grigliare friggere

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia barbecue

Ernährungsformen

basso contenuto di carboidrati senza glutine basso contenuto di zuccheri senza zuccheri vegetariano vegano pescetariano paleolitica chetogenica halal kosher macrobiotico

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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