Eine köstliche Abwandlung des klassischen Ramen-Nudelsalats, kombiniert dieses Rezept knusprige Texturen und würzige Aromen für eine erfrischende Beilage.
Mischen Sie den Krautsalat-Mix, die gehobelten Mandeln und die Sonnenblumenkerne in einer großen Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass die Mandeln und Sonnenblumenkerne gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
In einer kleinen Rührschüssel die Sojasauce, den Reisessig, den Zucker, das Pflanzenöl, den schwarzen Pfeffer und das Knoblauchpulver gut vermischen.
Schlagen Sie kräftig, um sicherzustellen, dass der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Gießen Sie das Dressing über die Salatbasis und vermengen Sie alles gut, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
Vorsichtig vermengen, um den Krautsalat-Mix nicht zu zerbrechen.
Decken Sie den Salat ab und stellen Sie ihn mindestens 2 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen des Salats verbessert den Geschmack und die Textur.
Servieren Sie den Salat gekühlt und genießen Sie ihn als erfrischende Beilage.
Garnieren Sie mit zusätzlichen gehobelten Mandeln oder einem Spritzer Sesamsamen zur Präsentation.
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