Ein erfrischendes und cremiges Krautsalat-Rezept, perfekt für jeden Anlass.
In einer großen Rührschüssel das geraspelte Kraut und die geriebene Karotte vermengen.
Die Verwendung einer Mischung aus grünem und rotem Kraut verleiht Ihrem Krautsalat eine lebendige Farbe.
In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, Buttermilch, weißen Essig, Zitronensaft, Zucker, Salz und schwarzen Pfeffer glatt rühren.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Süße oder Säure nach Ihrem Geschmack an.
Das Dressing über die Kraut- und Karottenmischung gießen.
Stellen Sie sicher, dass das Dressing alle Gemüse gleichmäßig bedeckt, um den besten Geschmack zu erzielen.
Gut vermengen und mindestens 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen des Krautsalats lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
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