Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Hausmittels, diese wacholder-infused Rosinen sind einfach zuzubereiten und bieten einen einzigartigen Geschmack.
Legen Sie die biologischen goldenen Rosinen in ein flaches Glasgefäß.
Stellen Sie sicher, dass das Gefäß sauber und trocken ist, um die Qualität der Rosinen zu erhalten.
Gießen Sie den wacholder-infused Gin über die Rosinen, bis sie gerade bedeckt sind.
Verwenden Sie einen Messbecher, um sicherzustellen, dass die Rosinen gleichmäßig bedeckt sind.
Decken Sie das Gefäß mit Käsetuch ab und lassen Sie es bei Raumtemperatur etwa eine Woche stehen.
Stellen Sie das Gefäß an einen kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung.
Rühren Sie die Rosinen alle paar Tage sanft um, um ein gleichmäßiges Durchtränken zu gewährleisten.
Verwenden Sie einen sauberen Löffel, um Kontamination zu vermeiden.
Sobald der Gin absorbiert und die Flüssigkeit verdampft ist, sind die Rosinen bereit zum Genießen.
Lagern Sie die zubereiteten Rosinen in einem luftdichten Behälter, um sie frisch zu halten.
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