Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Hähnchensalats, der die herbe Süße von Cranberries und den Crunch von Cashews vereint.
Mischen Sie die Mayonnaise, saure Sahne, Apfelessig, Salz, Zucker und weißen Pfeffer in einer großen Rührschüssel.
Schlagen Sie das Dressing glatt, um eine gleichmäßige Beschichtung für den Salat zu gewährleisten.
Fügen Sie das gekochte Hähnchen, die Cranberries, die Cashews und die Trauben in die Schüssel mit dem Dressing hinzu.
Falten Sie die Zutaten vorsichtig, um das Zerbrechen der Trauben zu vermeiden.
Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie den Salat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
Servieren Sie den Salat kalt, garniert mit zusätzlichen Cashews oder Cranberries, wenn gewünscht.
Servieren Sie ihn auf einem Bett aus Salat oder mit Crackern für eine ansprechende Präsentation.
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