Eine köstliche Beilage mit zarten Baby-Kartoffeln, die in Butter und frischen Kräutern geworfen werden, perfekt für jede Mahlzeit.
Die Butter in einem großen Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
Verwenden Sie einen schweren Topf, um zu verhindern, dass die Butter anbrennt.
Die Baby-Kartoffeln, Salz und Pfeffer in den Topf geben und gut vermengen.
Stellen Sie sicher, dass alle Kartoffeln gleichmäßig beschichtet sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Den Topf mit dem Deckel abdecken und bei niedriger Hitze 25 Minuten kochen, dabei gelegentlich den Topf schütteln, um ein Ankleben zu verhindern.
Schütteln Sie den Topf vorsichtig, um die Kartoffeln nicht zu beschädigen.
Die Hitze ausschalten und die Kartoffeln 5 Minuten lang abgedeckt ruhen lassen.
Diese Ruhezeit ermöglicht es den Kartoffeln, mehr Geschmack aufzunehmen.
Frische Petersilie und Schnittlauch über die Kartoffeln streuen und vorsichtig vermengen.
Fügen Sie die Kräuter kurz vor dem Servieren hinzu, um ihren frischen Geschmack zu bewahren.
Die Kartoffeln auf ein Serviergeschirr übertragen und warm servieren.
Mit zusätzlichen Kräutern garnieren für eine lebendige Präsentation.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
