Ein schnelles und köstliches Rezept für einen herzhaften Tomaten- und Käsetoast, perfekt für eine leichte Mahlzeit oder einen Snack.
Heizen Sie Ihren Ofen auf die Grillfunktion vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofenrost in der Mitte positioniert ist, um ein Verbrennen zu verhindern.
Legen Sie die Scheiben Vollkornbrot auf ein Backblech.
Ein Backblech mit Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Meerrettichsenf auf jede Brotscheibe.
Passen Sie die Menge des Senfs nach Ihrem Geschmack an.
Belegen Sie jede Scheibe mit dünn geschnittenen, reifen Tomaten.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um gleichmäßige Tomatenscheiben zu erhalten.
Streuen Sie gleichmäßig geriebenen fettarmen Mozzarella über die Tomaten.
Stellen Sie sicher, dass der Käse die Tomatenscheiben gleichmäßig bedeckt, damit er gut schmilzt.
Legen Sie das Backblech in den Ofen und grillen Sie, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist, etwa 3-5 Minuten.
Behalten Sie den Toast im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Servieren Sie mit einer Beilage aus frischem Grün für eine vollständige Mahlzeit.
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