Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Steak-Rezept, perfekt für Grillliebhaber.
In einer Glasbackform Worcestershire-Sauce, Gewürzsalz, getrocknete Petersilie und Knoblauchpulver vermengen, um die Marinade herzustellen.
Die Marinade gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Die Steaks in die Form legen und sicherstellen, dass sie vollständig mit der Marinade bedeckt sind. Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
Für intensiveren Geschmack die Steaks über Nacht marinieren.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Sicherstellen, dass der Grill sauber und geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Steaks auf den Grill legen und 5-7 Minuten auf jeder Seite für mittlere Garstufe grillen.
Ein Fleischthermometer verwenden, um die Innentemperatur für die gewünschte Garstufe zu überprüfen.
Die Steaks vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Das Ruhen lässt die Säfte sich verteilen, wodurch die Steaks zarter werden.