Eine lebendige und geschmackvolle Garnelen-Taco-Schüssel, die frische Zutaten mit einem würzigen hausgemachten Dressing kombiniert.
Die Garnelen schälen und entdarmen, dann in eine Schüssel geben.
Stellen Sie sicher, dass die Garnelen frisch sind für den besten Geschmack.
Die Garnelen mit der Hälfte des Taco-Gewürzes bestreuen und beiseite stellen.
Lassen Sie die Garnelen ein paar Minuten ruhen, damit sie das Gewürz aufnehmen.
In einer Schüssel Olivenöl, gewürfelte rote Zwiebel, gewürfelte rote Paprika, Apfelessig, gemahlenen Koriander und Zucker vermengen, um das Dressing zuzubereiten.
Das Dressing gut vermischen, damit alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Die Tortillas in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl knusprig braten.
Die Streifen auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
In derselben Pfanne die Garnelen anbraten, bis sie rosa sind und vollständig durchgegart.
Vermeiden Sie es, die Garnelen zu lange zu garen, damit sie zart bleiben.
In einer großen Schüssel die gekochten Garnelen, Tortillastreifen, gewürfelte Tomaten, schwarze Bohnen und geriebenen Käse vermengen.
Vorsichtig vermengen, um die Tortillastreifen nicht zu zerbrechen.
Das Dressing über den Salat träufeln und vermengen.
Das Dressing nach und nach hinzufügen, um die Menge zu kontrollieren.
Den Salat sofort servieren und genießen.
Mit frischem Koriander oder einer Limettenscheibe garnieren für zusätzlichen Geschmack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
