Eine köstliche Abwandlung des klassischen Huhn Cordon Bleu, mühelos im Slow Cooker zubereitet.
Die Hähnchenbrustfilets mit einem Fleischklopfer auf eine gleichmäßige Dicke plattieren.
Legen Sie das Hähnchen zwischen zwei Schichten Frischhaltefolie, um eine Sauerei beim Plattieren zu vermeiden.
Legen Sie eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auf jede Hähnchenbrust.
Stellen Sie sicher, dass Schinken und Käse in der Mitte des Hähnchens liegen, um ein gleichmäßiges Rollen zu gewährleisten.
Jede Hähnchenbrust fest aufrollen und mit Zahnstocher sichern.
Verwenden Sie mehrere Zahnstocher, falls nötig, um die Rollen zusammenzuhalten.
In einer Mischschüssel das Mehl, Parmesan, Salbei, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Panade zu gewährleisten.
Jede Hähnchenrolle in der Mehlmischung wälzen, sodass alle Seiten bedeckt sind.
Drücken Sie die Panade sanft auf die Hähnchenrollen, um sie haften zu lassen.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Hähnchenrollen von allen Seiten anbraten.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um ein gleichmäßiges Bräunen zu gewährleisten.
Die gebräunten Hähnchenrollen in den Slow Cooker übertragen.
Die Rollen in einer einzigen Schicht anordnen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die Hühnersuppe und die Hühnerbrühe in einer Schüssel vermischen und über die Hähnchenrollen gießen.
Die Mischung gut umrühren, um die Suppe und Brühe gleichmäßig zu vermengen.
Den Slow Cooker abdecken und 4 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist.
Servieren Sie die Hähnchenrollen mit der Sauce darüber.
Mit frischer Petersilie garnieren, um Farbe und zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
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