Dieser lebendige Salat kombiniert frisches Gemüse mit einem würzigen und leicht scharfen Dressing, perfekt für eine erfrischende Mahlzeit.
Bereite den Romanasalat vor, indem du ihn wäschst und in mundgerechte Stücke schneidest.
Stelle sicher, dass der Salat gründlich getrocknet ist, um zu verhindern, dass der Salat matschig wird.
Schneide die Zuckerschoten, den roten Kohl und den Sellerie in dünne Streifen.
Verwende ein scharfes Messer für saubere Schnitte und eine bessere Präsentation.
Schneide die Avocado in Würfel.
Verwende einen Löffel, um das Avocadofleisch leicht herauszuschöpfen.
Vermische die Mayonnaise, den Honig, den geriebenen Ingwer und die roten Pfefferflocken in einer Rührschüssel. Schlage alles glatt.
Probiere das Dressing und passe die Süße oder Schärfe nach deinem Geschmack an.
Gib das gesamte vorbereitete Gemüse in eine Salatschüssel.
Schichte das Gemüse für eine ansprechendere Präsentation.
Gieße das Dressing über den Salat und mische vorsichtig, um gleichmäßig zu bedecken.
Füge das Dressing nach und nach hinzu, um zu vermeiden, dass der Salat zu viel Dressing bekommt.
Serviere den Salat sofort und genieße ihn.
Garniere mit Sesamsamen oder gehackten Nüssen für zusätzlichen Geschmack und Crunch.