Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Crock Pot-Rezept mit zartem Hähnchen und einer Mischung aus frischem Gemüse in einer herzhaften Sauce.
Kombinieren Sie die Hühnerbrühe, Dijon-Senf und BBQ-Sauce in einer Rührschüssel.
Schlagen Sie die Sauce gründlich, um sicherzustellen, dass die Aromen gut vermischt sind.
Gießen Sie eine kleine Menge der Sauce in den Boden des Crock Pots.
Dies verhindert, dass die Zutaten am Boden kleben bleiben.
Schichten Sie die Kartoffeln, rote Zwiebel, Knoblauch und Tomaten in den Crock Pot.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Garung.
Gießen Sie die restliche Sauce über das Gemüse.
Stellen Sie sicher, dass die Sauce das Gemüse gleichmäßig bedeckt.
Decken Sie den Crock Pot ab und kochen Sie 6 Stunden auf niedriger Stufe.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.
Mischen Sie die Maisstärke mit Wasser, um eine Slurry zu erstellen.
Stellen Sie sicher, dass die Maisstärke vollständig aufgelöst ist, um Klumpen zu vermeiden.
Rühren Sie die Slurry in den Crock Pot und fügen Sie die Zuckerschoten und Erbsen hinzu.
Vorsichtig umrühren, um das Gemüse nicht zu zerbrechen.
Kochen Sie 30 Minuten lang auf hoher Stufe weiter.
Dieser Schritt sorgt dafür, dass die Sauce eindickt und die Erbsen knackig bleiben.
Servieren Sie das Gericht warm und genießen Sie es.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie für zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation.
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