Dieses Rezept nimmt das beliebte britische Speck-Sandwich und fügt mit verbesserten Aromen und Texturen einen köstlichen Twist hinzu.
Heizen Sie Ihren Backofengrill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill gleichmäßig erhitzt ist, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Braten Sie den Speck auf dem Grill, bis er knusprig, aber nicht übergart ist.
Wenden Sie den Speck während des Garens für gleichmäßige Knusprigkeit.
Mischen Sie die Mayonnaise und den Senf in einer kleinen Schüssel.
Passen Sie die Menge des Senfs nach Ihrem Geschmack an.
Verteilen Sie die Senf-Mayonnaise auf einer Seite jeder Brotscheibe.
Verwenden Sie eine großzügige Menge für einen geschmackvollen Biss.
Schichten Sie den Speck und den Salat auf zwei Brotscheiben.
Stellen Sie sicher, dass der Salat trocken ist, um Durchweichen zu vermeiden.
Decken Sie das Sandwich mit den restlichen Brotscheiben ab, schneiden Sie es diagonal und servieren Sie es.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.