Kleine, knusprige Pizzen aus fertigem Teig, schnell in der Mikrowelle zubereitet und nach Belieben belegt.
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Die 1/2 Rolle fertigen Pizzateig ausrollen und in zwei gleich große Stücke teilen, sodass jedes Stück in den Mikrowellen‑Grill passt.
1 EL Tomatenmark, ½ EL Wasser, 12 EL Olivenöl, 1 kleine gepresste Knoblauchzehe und 2 TL italienische Kräuter miteinander verrühren.
200–300 g Käse im Mahl‑Chef reiben.
Die Hälfte der Tomatenpaste auf ein Teigstück streichen, die Hälfte des Käses darüber streuen und nach Wunsch mit Salami, Pilzen, Thunfisch, Peperoni oder Zwiebelringen belegen. Deckel in indirekter Position aufsetzen und 10 Minuten bei 900 Watt garen.
Das zweite Teigstück mit der restlichen Tomatenpaste bestreichen, den restlichen Käse darüber streuen und nach Belieben belegen. Deckel in indirekter Position aufsetzen und 8 Minuten bei 900 Watt garen.
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