Eine schnelle und einfache Cheddar-Käsesauce, die in der Mikrowelle zubereitet wird und perfekt zum Beträufeln von Gemüse oder Nachos ist.
Die geriebenen Cheddar-Käse und die Milch in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.
Verwenden Sie eine ausreichend große Schüssel, um ein Überlaufen während des Mikrowellenvorgangs zu vermeiden.
Die Mischung bei hoher Leistung 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, dann gut umrühren.
Das Umrühren sorgt für gleichmäßiges Schmelzen und verhindert Klumpen.
Wiederholen Sie das Mikrowellen in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie jedes Mal um, bis der Käse vollständig geschmolzen und die Sauce glatt ist.
Wenn die Sauce zu dick ist, fügen Sie einen Schuss Milch hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
Senfpulver, scharfe Sauce und Zwiebelpulver einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Servieren Sie die Käsesauce heiß über Ihr Lieblingsgemüse oder als Dip.
Für eine ansprechende Präsentation mit einem Spritzer gehackter Petersilie garnieren.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
