Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Käsebrot, perfekt zum Teilen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor und fetten Sie ein Backblech leicht ein.
Die Verwendung von Backpapier kann die Reinigung erleichtern und ein Ankleben verhindern.
Rollen Sie den Pizzateig auf dem vorbereiteten Backblech zu einem Rechteck aus.
Wenn der Teig zu elastisch ist, lassen Sie ihn ein paar Minuten ruhen, bevor Sie ihn erneut ausrollen.
Schmelzen Sie die Butter und mischen Sie sie in einer kleinen Schüssel mit Knoblauchpulver und geräuchertem Paprika.
Stellen Sie sicher, dass die Butter vollständig geschmolzen ist, um ein einfaches Mischen und Verteilen zu ermöglichen.
Bestreichen Sie den Teig gleichmäßig mit der Butter-Mischung.
Decken Sie die Ränder gut ab, um sicherzustellen, dass sie nach dem Backen geschmackvoll und goldbraun sind.
Streuen Sie die Cheddar- und Mozzarella-Käse gleichmäßig über den Teig.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Mit zerbröseltem, knusprigem Speck belegen.
Stellen Sie sicher, dass der Speck gut durchgegart und knusprig ist, um die beste Textur zu erzielen.
Backen Sie die Brotstangen im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten lang, oder bis die Ränder goldbraun und der Käse sprudelnd ist.
Behalten Sie die Brotstangen im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Hacke die Petersilie fein für eine gleichmäßigere Verteilung.
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