Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Lachsgericht mit einer köstlichen Gewürzmischung.
Alle Gewürze in einer kleinen Rührschüssel vermengen, um die Gewürzmischung herzustellen.
Durch gründliches Mischen der Gewürze wird eine gleichmäßige Verteilung der Aromen sichergestellt.
Die Gewürzmischung gleichmäßig auf beide Seiten der Lachsfilets streuen.
Den Lachs vor dem Würzen trocken tupfen, damit die Gewürze besser haften.
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis sie zu brutzeln beginnt.
Stellen Sie sicher, dass die Butter heiß genug ist, um den Lachs richtig anzubraten.
Die Lachsfilets in die Pfanne legen und etwa 4 Minuten auf einer Seite braten.
Vermeiden Sie es, den Lachs während des Garens zu bewegen, um eine schöne Kruste zu erzielen.
Die Lachsfilets umdrehen und weitere 4 Minuten auf der anderen Seite braten.
Verwenden Sie einen Spatel, um den Lachs vorsichtig umzudrehen, um ein Brechen zu verhindern.
Servieren Sie den Lachs heiß mit Ihrer Wahl an Beilagen, wie einem frischen Salat oder gedämpftem Gemüse.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill garnieren, um zusätzlichen Geschmack und eine ansprechende Präsentation zu erzielen.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
