Ein lebendiger und geschmackvoller Salat, inspiriert von klassischen italienischen Aromen, perfekt für jede Gelegenheit.
Bereiten Sie den Römersalat vor, indem Sie ihn gründlich waschen und trocknen, und schneiden Sie ihn dann in mundgerechte Stücke.
Stellen Sie sicher, dass der Salat vollständig trocken ist, um zu verhindern, dass der Salat matschig wird.
Schneiden Sie die rote Zwiebel dünn und fügen Sie sie zur Salatschüssel hinzu.
Lassen Sie die Zwiebelscheiben einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, um ihre Schärfe zu reduzieren.
Schneiden Sie die Roma-Tomaten in Spalten und fügen Sie sie zur Schüssel hinzu.
Verwenden Sie ein gezahntes Messer, um das Schneiden der Tomaten zu erleichtern.
Fügen Sie die Pepperoncini und schwarzen Oliven zur Salatschüssel hinzu.
Schneiden Sie die Pepperoncini für einfacheres Essen, wenn gewünscht.
Streuen Sie die Croutons und den geriebenen Parmesan über den Salat.
Fügen Sie die Croutons kurz vor dem Servieren hinzu, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.
In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Rotweinessig, den getrockneten Oregano, das Knoblauchpulver, das Salz und den schwarzen Pfeffer vermengen, um das Dressing herzustellen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Das Dressing über den Salat träufeln und vorsichtig vermengen.
Vermengen Sie den Salat kurz vor dem Servieren, um ihn frisch und knusprig zu halten.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie ihn.
Garnieren Sie mit zusätzlichem Parmesan oder frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack.