Diese Honig-Soja-glasierten Hähnchenflügel sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten, mit einer süßen und herzhaften Glasur, die jeden nach mehr fragen lässt.
In einer Rührschüssel die Sojasauce, den Honig, das Knoblauchpulver, den schwarzen Pfeffer und den Ingwer gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass der Honig vollständig in der Sojasauce aufgelöst ist, um eine gleichmäßige Marinade zu erhalten.
Legen Sie die Hähnchenflügel in einen großen wiederverschließbaren Beutel oder Behälter und gießen Sie die Marinade darüber. Verschließen und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern, gelegentlich wenden.
Über Nacht marinieren lässt die Aromen tief ins Hähnchen eindringen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus, um die Reinigung zu erleichtern.
Die Verwendung von Alufolie verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die marinierten Hähnchenflügel auf das vorbereitete Backblech und bewahren Sie die Marinade auf.
Die Flügel gleichmäßig verteilen, damit sie gleichmäßig garen.
Backen Sie die Flügel im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten lang und bestreichen Sie sie alle 15 Minuten mit der aufbewahrten Marinade.
Das Bestreichen hilft, eine geschmackvolle Glasur auf den Flügeln aufzubauen.
Servieren Sie die Flügel heiß, garniert mit Sesamsamen oder gehackten Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.
Das Hinzufügen von Garnierungen wie Sesamsamen oder Frühlingszwiebeln verbessert die Präsentation und den Geschmack.
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