Ein schneller und köstlicher Snack, der frische Tomaten, aromatischen Pesto und geschmolzenen Käse kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf die Grillfunktion vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofenrost in der Mitte positioniert ist, um ein Verbrennen zu verhindern.
Schneiden Sie die frischen Tomaten in sechs gleichmäßige Scheiben.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere und präzise Schnitte.
Legen Sie die Tomatenscheiben auf ein Backblech.
Legen Sie das Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.
Verteilen Sie einen Esslöffel Basilikumpesto auf jede Tomatenscheibe.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um das Pesto gleichmäßig zu verteilen.
Belegen Sie jede Scheibe mit einem Stück fettarmem Mozzarella-Käse.
Stellen Sie sicher, dass der Käse das Pesto für ein gleichmäßiges Schmelzen bedeckt.
Grillen Sie im Ofen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie den Ofen im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Servieren Sie die Bissen warm und genießen Sie!
Garnieren Sie mit einem Spritzer frischem Basilikum für zusätzlichen Geschmack.
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