Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Nudelgerichts, das cremigen Käse, herzhaftes Rindfleisch und lebhaften Spinat kombiniert für eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Kochen Sie die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Wasser bis sie al dente sind, dann abtropfen lassen.
Ein Prise Salz im kochenden Wasser verbessert den Geschmack der Pasta.
In einer Rührschüssel die gekochten Spaghetti mit den Eiern und dem geriebenen Parmesan vermengen.
Das Mischen, während die Pasta noch warm ist, hilft den Zutaten besser zu verbinden.
Drücken Sie die Spaghetti-Mischung in den Boden und an die Seiten einer gefetteten 23 cm Pie-Form, um eine Kruste zu bilden.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Mischung gleichmäßig in die Form zu drücken.
Backen Sie die Kruste in einem vorgeheizten Ofen bei 175°C für 10 Minuten.
Das Vorbacken der Kruste stellt sicher, dass sie ihre Form beim Füllen behält.
In einer Pfanne das Rinderhackfleisch, die Zwiebel und die Paprika bei mittlerer Hitze braten, bis das Fleisch braun und das Gemüse weich ist.
Das Rinderhack in kleine Stücke zu zerbrechen sorgt für gleichmäßiges Garen.
Knoblauchpulver, Basilikum und Oregano einrühren und eine weitere Minute kochen.
Das kurze Kochen der Gewürze setzt ihr Aroma frei und verbessert den Geschmack.
Die weiche Frischkäse über die gebackene Spaghetti-Kruste verteilen.
Ein Spatel erleichtert das Verteilen des Frischkäses.
Die frischen Spinatblätter über den Frischkäse schichten.
Das Abtupfen des Spinats verhindert überschüssige Feuchtigkeit im Gericht.
Mit der gekochten Rinder-Mischung belegen und gleichmäßig verteilen.
Das sanfte Drücken der Mischung sorgt für eine gleichmäßige Schicht.
Den geriebenen Mozzarella-Käse darüber streuen.
Für zusätzlichen Geschmack etwas Parmesan mit dem Mozzarella mischen.
Im Ofen bei 175°C 20-25 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Das Gericht nach dem Backen einige Minuten ruhen lassen, erleichtert das Schneiden.
Warm servieren und genießen Sie Ihren köstlichen Käse-Spinat-Rinder-Pasta-Auflauf.
Mit frischen Basilikumblättern garnieren für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
