Eine erfrischende und elegante Möglichkeit, Beeren und Champagner zu genießen, perfekt für Sommerfeiern.
Die frischen Beeren und die beerigen Marmelade in einer Schüssel vermengen.
Verwenden Sie eine Gabel, um die Beeren leicht zu zerdrücken, damit sie sich besser vermischen.
Die Beerenmischung abseihen, um die Kerne zu entfernen und eine glatte Konsistenz zu erreichen.
Drücken Sie die Mischung vorsichtig mit einem Löffel, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren.
Die abgeseihte Beerenmischung in die Eiswürfelformen gießen und jede Kammer bis zur Hälfte füllen.
Klopfen Sie die Form sanft auf die Arbeitsplatte, um Luftblasen zu entfernen.
Den natürlichen Fruchtsaft in eine andere Eiswürfelform gießen und jede Kammer bis zur Hälfte füllen.
Verwenden Sie eine kontrastierende Saftfarbe für einen visuell ansprechenden Effekt.
Die Formen mindestens 4 Stunden lang oder bis die Würfel fest sind, einfrieren.
Stellen Sie sicher, dass die Formen flach im Gefrierfach liegen, um ein Auslaufen zu verhindern.
Die gefrorenen Würfel aus den Formen drücken und in einer gefriergeehrten Tüte für später aufbewahren.
Beschriften Sie die Tüte mit dem Datum für eine einfache Nachverfolgung.
2-3 Würfel jeder Art in ein Glas legen und sie 15 Minuten bei Raumtemperatur leicht auftauen lassen.
Kühlen Sie die Gläser vorher für ein zusätzlich erfrischendes Erlebnis.
Gekühlten Champagner über die Würfel gießen und sofort servieren.
Mit einer frischen Beere oder einem Zweig Minze garnieren für einen dekorativen Touch.
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