Ein schmackhaftes und lebhaftes Röstgemüsegericht mit einem Cajun-Twist, perfekt für jede Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
Waschen und schälen Sie die Kartoffeln und Karotten, und schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke.
Das gleichmäßige Schneiden des Gemüses hilft, es gleichmäßig zu garen.
Schneiden Sie die grüne Paprika und die Zwiebel in Streifen.
Halten Sie die Schnitte gleichmäßig für ein gleichmäßiges Rösten.
Vermengen Sie in einer Mischschüssel alle Gemüse mit Olivenöl, Salz, Paprika, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und Thymian. Schwenken Sie alles gut durch.
Gründlich schwenken, um sicherzustellen, dass jedes Stück gut gewürzt ist.
Verteilen Sie das gewürzte Gemüse gleichmäßig auf einem Backblech.
Vermeiden Sie es, das Blech zu überladen, um ein richtiges Rösten zu ermöglichen.
Rösten Sie das Gemüse im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten lang, dabei nach der Hälfte umrühren, bis das Gemüse zart und leicht knusprig ist.
Das Umrühren zur Hälfte sorgt für gleichmäßiges Garen und verhindert das Ankleben.
Nehmen Sie das Gemüse aus dem Ofen und servieren Sie es warm. Genießen Sie Ihre köstliche Cajun-Röstgemüse-Mischung!
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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