Eine köstliche und einfach zuzubereitende gewürzte Apfelmarmelade, perfekt für Frühstück oder Snacks.
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Apfelsorten für einen komplexeren Geschmack.
Die gehackten Äpfel in den Schongarer geben und 4 Stunden auf hoher Stufe garen, abgedeckt.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Den braunen Zucker und die Gewürze zu den Äpfeln geben, gut umrühren und weitere 4 Stunden unbedeckt weitergaren.
Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Süße oder die Gewürze nach Bedarf an.
Die Mischung nach Wunsch pürieren, dann in sterilisierten Gläsern abfüllen.
Stellen Sie sicher, dass die Gläser richtig sterilisiert sind, um die Haltbarkeit zu verlängern.