Ein köstlicher Obstsalat mit einem spritzigen Zitrus-Mohn-Dressing, perfekt für jeden Anlass.
Schneide den grünen Apfel, die Avocado und die Banane in mundgerechte Stücke.
Um zu verhindern, dass der Apfel und die Banane braun werden, wirf sie in etwas Zitronensaft.
Vermische die gehackten Früchte mit den Mandarinen und Rosinen in einer großen Schüssel.
Stelle sicher, dass die Früchte gleichmäßig verteilt sind, um in jedem Bissen einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
In einer separaten Schüssel das Rapsöl, den Honig, den Dijon-Senf, das Salz und die Mohnsamen verquirlen, um das Dressing zuzubereiten.
Schlage das Dressing, bis es emulgiert, um eine glatte Textur zu erhalten.
Gieße das Dressing über die Obstmischung und mische vorsichtig, um alles zu bedecken.
Sei vorsichtig beim Mischen, um die Früchte nicht zu zerdrücken.
Übertrage den Salat in eine Servierschüssel und serviere ihn sofort oder kühle ihn vor dem Servieren.
Das Kühlen des Salats verstärkt die Aromen und macht ihn erfrischender.
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