Un frullato rinfrescante e cremoso di yogurt e mango, perfetto per una delizia tropicale.
Sbucciare e tagliare a dadini i mango, rimuovendo il nocciolo.
Usa mango maturi per un sapore più dolce.
Aggiungere i mango a dadini, lo yogurt, il cardamomo, lo zucchero, l'acqua e il sale nel frullatore.
Sovrapponi gli ingredienti per evitare che si attacchino alle pareti del frullatore.
Frullare il composto fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Frulla ad alta velocità per una consistenza più liscia.
Versare il frullato nei bicchieri da servire e guarnire con una spolverata di cardamomo o una fetta di mango.
Raffredda i bicchieri in anticipo per un'esperienza rinfrescante.