Un'insalata deliziosa e fresca con pomodori heirloom, un condimento al basilico e mandorle tostate per un tocco croccante.
Affetta i pomodori heirloom in fette uniformi e disponili su un piatto da portata.
Usa un coltello affilato per garantire fette pulite e preservare la forma del pomodoro.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, il sale e il pepe nero per creare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versa il condimento sulle fette di pomodoro disposte in modo uniforme.
Versa il condimento lentamente per garantire una copertura uniforme.
Cospargi le mandorle tostate sui pomodori conditi.
Assicurati che le mandorle siano distribuite uniformemente per un croccante bilanciato in ogni morso.
Guarnisci l'insalata con foglie di basilico fresco e servi immediatamente.
Strappa le foglie di basilico a mano per liberare il loro aroma e evitare di schiacciarle.
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