Eine köstliche Abwandlung der klassischen deutschen Schokoladenriegel, diese Riegel sind reichhaltig, klebrig und perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie immer Ihren Ofen vor, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Schmelzen Sie die Karamellen in einem Wasserbad mit 120 ml Kondensmilch, bis sie glatt sind. Beiseite stellen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass das Karamell anbrennt.
In einer Rührschüssel die deutsche Schokoladenkuchenmischung, geschmolzene Butter, 80 ml Kondensmilch, gehackte Pekannüsse und 170 g Schokoladenstückchen vermengen. Mischen, bis der Teig zusammenhält.
Verwenden Sie Ihre Hände zum Mischen für eine bessere Konsistenz.
Drücken Sie die Hälfte der Mischung in eine gefettete 23x33 cm Backform. 6 Minuten backen.
Stellen Sie sicher, dass die Basis gleichmäßig gedrückt wird für ein einheitliches Backen.
Streuen Sie die restlichen Schokoladenstückchen über die gebackene Basis.
Verteilen Sie die Stückchen gleichmäßig für eine konsistente Schokoladenschicht.
Gießen Sie das geschmolzene Karamell über die Schokoladenstückchen.
Verwenden Sie einen Spatel, um das Karamell gleichmäßig zu verteilen.
Bröseln Sie die verbleibende Teigmischung über die Karamellschicht.
Bröseln Sie gleichmäßig, um die Karamellschicht zu bedecken.
Für weitere 15-18 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen, bevor Sie in Riegel schneiden.
In den Kühlschrank stellen, um den Abkühlprozess zu beschleunigen.
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