Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfisch-Melts, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Grill auf hohe Stufe vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grillrost so positioniert ist, dass die Muffins etwa 15 cm von der Wärmequelle entfernt sind.
In einer Rührschüssel den Thunfisch, Sellerie, rote Zwiebel, Mayonnaise, Gewürzgurke und Ketchup vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Thunfischstücke für eine bessere Textur intakt zu halten.
Die englischen Muffinhälften toasten, bis sie leicht gebräunt sind.
Das Toasten verbessert die Textur des Muffins und verhindert, dass er matschig wird.
Die getoasteten Muffinhälften auf ein Backblech legen, mit der Schnittseite nach oben, und die Thunfischmischung gleichmäßig darauf verteilen.
Die Thunfischmischung leicht andrücken, damit sie an Ort und Stelle bleibt.
Die Muffins 2-3 Minuten grillen, oder bis die Thunfischmischung durchgewärmt ist.
Behalten Sie den Grill im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Jeden Muffin mit einer Scheibe Cheddar-Käse belegen und für etwa 1 Minute zurück unter den Grill stellen, oder bis der Käse geschmolzen ist.
Für ein goldenes Finish den Käse leicht blubbern lassen, bevor Sie ihn herausnehmen.
Servieren Sie die Thunfisch-Melts warm und genießen Sie!
Mit frischer Petersilie oder einer Prise Paprika garnieren, um Farbe hinzuzufügen.