Erreichen Sie perfekt fluffigen und geschmackvollen Vollkornreis mit diesem einfachen Rezept für den Schnellkochtopf.
Fetten Sie die Innenseite Ihres Schnellkochtopfs leicht mit etwas Butter oder Kochspray ein.
Dies verhindert, dass der Reis während des Kochens am Boden kleben bleibt.
Fügen Sie den Vollkornreis, Wasser, die Hühnerbrühe, Butter und gemahlenen Pfeffer in den Schnellkochtopf hinzu.
Rühren Sie die Zutaten vorsichtig um, damit sich die Brühe auflöst.
Sichern Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und stellen Sie ihn auf hohen Druck ein.
Stellen Sie sicher, dass der Deckel richtig verschlossen ist, um den Druck zu halten.
Kochen Sie den Reis 15 Minuten lang unter hohem Druck.
Diese Kochzeit sorgt dafür, dass der Reis zart und fluffig wird.
Lassen Sie den Druck natürlich ablassen, bevor Sie den Deckel öffnen.
Dieser Schritt hilft dem Reis, die restliche Flüssigkeit aufzunehmen und verbessert die Textur.
Lockern Sie den Reis mit einer Gabel auf und servieren Sie ihn warm.
Das Auflockern des Reises trennt die Körner und verbessert die Präsentation.