Diese Käse-Knoblauch-Drop-Biscuits sind eine schnelle und köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit, mit einem buttrigen Knoblauch-Topping und einem käsigen, zarten Teig.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 230°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Backmischung, Milch und geriebenen Cheddar-Käse vermengen, bis ein weicher Teig entsteht.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass der Teig zu stark bearbeitet wird, was die Biscuits zäh machen kann.
Löffelweise den Teig auf ein ungefettetes Backblech setzen, sodass etwa 9 Biscuits entstehen.
Verwenden Sie einen Löffel oder einen Eisportionierer für gleichmäßig große Biscuits.
Im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen, bis die Biscuits goldbraun sind.
Behalten Sie die Biscuits in den letzten Minuten im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Während die Biscuits backen, die Butter schmelzen und das Knoblauchpulver einrühren.
Verwenden Sie eine Mikrowelle oder den Herd, um die Butter sanft zu schmelzen.
Sobald die Biscuits aus dem Ofen sind, die Knoblauchbuttermischung über die warmen Biscuits pinseln.
Das Topping auf die warmen Biscuits zu pinseln hilft, es für maximalen Geschmack einziehen zu lassen.
Servieren Sie die Biscuits warm und genießen Sie!
Kombinieren Sie diese Biscuits mit Ihrer Lieblingssuppe oder -salat für eine vollständige Mahlzeit.
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