Diese gewürzten Pita-Chips sind ein köstlicher Snack, perfekt für jede Zusammenkunft oder als schneller Genuss.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und Knusprigkeit.
In einer Rührschüssel die geräucherte Paprika, Knoblauchpulver, gemahlenen Kreuzkümmel und Salz vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Schneiden Sie jedes Pita-Brot in 8 Keile.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Bestreichen Sie die raue Seite jedes Pita-Keils mit Olivenöl.
Eine leichte Schicht reicht aus, um die Gewürze haften zu lassen.
Streuen Sie die Gewürzmischung gleichmäßig über die geölte Seite der Pita-Keile.
Stellen Sie sicher, dass jeder Keil eine gute Menge an Gewürzen für maximalen Geschmack erhält.
Legen Sie die Pita-Keile in einer einzigen Schicht auf ein Backblech.
Überlappen Sie sie nicht, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Backen Sie die Pita-Keile im vorgeheizten Ofen etwa 12 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Behalten Sie sie im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Übertragen Sie die gebackenen Pita-Chips auf ein Abkühlgitter und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Das Abkühlen auf einem Gitter verhindert, dass sie weich werden.
Servieren Sie die Chips mit Ihrem Lieblingsdip oder genießen Sie sie pur.
Versuchen Sie, sie mit Hummus oder Tzatziki zu kombinieren für einen köstlichen Snack.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
