Una deliziosa variante di un classico piatto di pasta cremosa, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Porta a ebollizione l'acqua in una pentola grande e cuoci gli spaghetti fino a quando sono al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.
Aggiungere un pizzico di sale all'acqua bollente esalta il sapore della pasta.
In una padella, cuoci il tacchino macinato a fuoco medio fino a doratura e cotto completamente. Scola il grasso in eccesso.
Sminuzzare il tacchino in piccoli pezzi mentre cuoce assicura una doratura uniforme.
Aggiungi l'aglio tritato nella padella e soffriggi per 1-2 minuti fino a quando è fragrante.
Fai attenzione a non bruciare l'aglio, poiché può diventare amaro.
Riduci il fuoco al minimo e incorpora il formaggio cremoso fino a quando non si scioglie e si amalgama bene.
Tagliare il formaggio cremoso in pezzi più piccoli aiuta a farlo sciogliere più velocemente.
Scola gli spaghetti cotti e aggiungili nella padella. Mescola tutto insieme fino a quando la pasta è uniformemente ricoperta dalla salsa.
Usare le pinze può rendere più facile mescolare la pasta e la salsa.
Servi la pasta nei piatti e cospargi con formaggio Parmigiano grattugiato.
Aggiungere pepe nero appena macinato esalta il sapore del piatto.
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