Ein herzhaftes und geschmackvolles Chili-Rezept mit einem kanadischen Twist, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Fleisch hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Füge die gewürfelte Zwiebel, die zerdrückten roten Pfefferflocken und das Knoblauchpulver zur Pfanne hinzu und koche, bis die Zwiebel weich ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Gewürze anbrennen.
Übertrage die Fleischmischung in einen Schongarer.
Verwende einen Schaumlöffel, um überschüssiges Fett zurückzulassen.
Füge die Champignons, Kidneybohnen, Karotten, Sellerie, Paprika, Bier und Barbecuesauce in den Schongarer hinzu.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Decke den Schongarer ab und koche 4 bis 5 Stunden auf niedriger Stufe.
Gelegentlich umrühren, wenn möglich, um ein Ankleben zu verhindern.
Serviere den Chili heiß, garniert mit deinen Lieblingsbelägen wie geriebenem Käse oder Sauerrahm.
Serviere mit einer Seite von knusprigem Brot oder Tortilla-Chips für zusätzliche Textur.
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