Una deliziosa variazione sulla classica mimosa, questa ricetta aggiunge un tocco di eleganza e sapore alla tua tavola per il brunch.
Versa il vino frizzante freddo in un flute da champagne, riempiendolo a metà.
Inclina leggermente il bicchiere mentre versi per preservare le bollicine.
Aggiungi il succo d'arancia al flute, riempiendolo per circa un quarto.
Usa succo d'arancia appena spremuto per il miglior sapore.
Completa il flute con succo di pompelmo, riempiendolo fino all'orlo.
Raffredda i succhi in anticipo per una bevanda rinfrescante.
Mescola delicatamente la bevanda per combinare i succhi e il vino frizzante.
Evita di mescolare troppo energicamente per mantenere l'effervescenza.
Servi immediatamente e goditi il tuo elegante spritz di agrumi.
Guarnisci con una scorza di agrumi per un tocco di eleganza in più.