Eine köstliche Abwandlung des klassischen gegrillten Käses, die die Süße von Aprikosenmarmelade mit der cremigen Reichhaltigkeit von Brie-Käse kombiniert.
Verteile die Aprikosenmarmelade gleichmäßig auf einer Seite von zwei Brotscheiben.
Achte darauf, dass die Marmelade bis zu den Rändern verteilt ist, damit jeder Biss gleichmäßig schmeckt.
Lege Scheiben von Brie-Käse auf die mit Aprikosenmarmelade belegten Brotscheiben.
Schichte den Käse gleichmäßig, damit er gleichmäßig schmilzt.
Belege die Sandwiches mit den restlichen Brotscheiben.
Drücke sanft, um die Sandwich-Schichten zusammenzuhalten.
Verteile weiche Butter auf den äußeren Seiten jedes Sandwichs.
Verwende eine dünne, gleichmäßige Schicht Butter für eine goldene, knusprige Kruste.
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und lege die Sandwiches in die Pfanne.
Heize die Pfanne vor, um ein gleichmäßiges Toasten zu gewährleisten.
Brate die Sandwiches 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Drücke sanft mit einem Spatel, um den Röstprozess zu verbessern.
Nehme die Sandwiches aus der Pfanne, schneide sie in der Mitte durch und serviere sie warm.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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