Ein köstlicher und erfrischender Hähnchensalat mit einem cremigen Dressing, perfekt für jeden Anlass.
In einer Rührschüssel die Schlagsahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Stellen Sie sicher, dass die Sahne kalt ist, um bessere Schlageergebnisse zu erzielen.
In einer anderen Schüssel die Mayonnaise und das Salz vermengen, dann die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
Vorsichtiges Unterheben hilft, die luftige Textur der geschlagenen Sahne zu erhalten.
In einer großen Schüssel das Hähnchen, den Sellerie, die Trauben, die getrockneten Cranberries, die Pekannüsse und die Petersilie vermengen.
Die Zutaten gleichmäßig hacken, um eine konsistente Textur zu erzielen.
Das Dressing über die Salatmischung gießen und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu bedecken.
Vorsichtig vermengen, um die zarten Zutaten nicht zu zerbrechen.
Den Salat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Salat auf einem Bett aus Salat oder mit Ihrem Lieblingsbrot. Guten Appetit!
Mit zusätzlicher Petersilie garnieren für einen frischen Touch.
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