Genießen Sie diese knusprigen und geschmackvollen Hähnchenstreifen, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Knusprigkeit.
In einer Rührschüssel die Hähnchenbrust mit der Buttermilch vermengen, sodass sie vollständig bedeckt sind.
Lassen Sie das Hähnchen länger marinieren, um die Zartheit und den Geschmack zu verbessern.
In einem Ziploc-Beutel die Semmelbrösel, Knoblauchpulver, Oregano und schwarzen Pfeffer vermischen.
Das Schütteln des Beutels sorgt für eine gleichmäßige Mischung der Panade-Zutaten.
Nehmen Sie das Hähnchen aus der Buttermilch, lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen und legen Sie es in den Ziploc-Beutel. Gut schütteln, um gleichmäßig zu panieren.
Eine gründliche Panade sorgt für eine knusprige Textur.
Olivenöl auf ein Backblech träufeln und die panierten Hähnchenstücke darauf anordnen.
Die Hähnchenstücke auseinander zu legen hilft, gleichmäßig zu garen.
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis das Hähnchen goldbraun und durchgegart ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Servieren Sie die Hähnchenstreifen warm mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce.
Mit frischer Petersilie oder einer Zitronenscheibe garnieren für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.
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