Una deliziosa e rinfrescante insalata di frutta con un tocco tropicale, perfetta per ogni occasione.
In una piccola ciotola per mescolare, sbatti insieme la marmellata d'arancia, il succo di limone e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa succo di limone appena spremuto per un sapore più fresco.
Affetta il kiwi a rondelle e taglia a metà le fragole. Riduci il melone cantalupo e il melone verde in pezzi di dimensioni morsi.
Assicurati che tutti i pezzi di frutta siano di dimensioni simili per una presentazione uniforme.
In una grande ciotola da portata, disponi le fette di kiwi e i segmenti di mandarino sul fondo e sui lati.
Stratificare la frutta crea una presentazione visivamente accattivante.
Aggiungi le fragole, l'uva, i pezzi di melone cantalupo e di melone verde nella ciotola.
Mescola delicatamente la frutta per amalgamarla senza schiacciarla.
Versa uniformemente la glassa agrumata preparata sulla frutta.
Assicurati che la glassa ricopra tutta la frutta per un sapore uniforme.
Copri la ciotola con pellicola trasparente e metti in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Rinfrescare consente ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Servi l'insalata di frutta fredda, guarnita con un rametto di menta se desiderato.
La menta aggiunge un tocco rinfrescante alla presentazione.
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