Un piatto sostanzioso e saporito che combina chorizo, hash browns e formaggio fuso per un pasto soddisfacente.
Cuocere il chorizo in una grande padella a fuoco medio fino a doratura.
Assicurati che il chorizo sia sbriciolato uniformemente per una cottura costante.
Aggiungere il peperone verde a dadini e la cipolla nella padella e soffriggere fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchino e garantire una cottura uniforme.
Unire gli hash browns e cuocere fino a quando non sono dorati e croccanti.
Distribuisci gli hash browns uniformemente nella padella per una croccantezza massima.
Cospargere il mix di formaggi grattugiati sulla padella, coprire con un coperchio e lasciare sciogliere.
Coprire la padella aiuta il formaggio a sciogliersi uniformemente e rapidamente.
Servire il piatto caldo e gustare.
Guarnire con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un sapore e una presentazione aggiuntivi.