Eine köstliche Abwandlung des klassischen Amish Friendship Bread Starters, dieses Rezept enthält einen Hauch von Vanille für zusätzlichen Geschmack.
Zucker, Mehl, Milch und Vanilleextrakt in einer großen Glas- oder Plasteschüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Schüssel nicht aus Metall ist, um Reaktionen mit dem Starter zu vermeiden.
Die Mischung gut mit einem Holzlöffel umrühren.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um einen metallischen Geschmack im Starter zu vermeiden.
Die Schüssel locker mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken und bei Raumtemperatur aufbewahren.
Wählen Sie einen warmen, zugfreien Ort zur Aufbewahrung des Starters.
Den Starter in den nächsten vier Tagen einmal täglich mit einem Holzlöffel umrühren.
Das Umrühren hilft, den Starter aktiv und belüftet zu halten.
Am fünften Tag einen weiteren Becher Zucker, Mehl und Milch zum Starter hinzufügen. Gut umrühren.
Das Füttern des Starters stellt seine Nährstoffe wieder her und hält ihn aktiv.
Wiederholen Sie das tägliche Umrühren für die nächsten fünf Tage.
Konsistenz ist der Schlüssel zur Aufrechterhaltung eines aktiven Starters.
Am zehnten Tag den Starter in Portionen teilen, eine für sich selbst behalten und den Rest mit Freunden teilen.
Geben Sie Anweisungen zum Füttern des Starters an diejenigen weiter, mit denen Sie ihn teilen.
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