Ein köstlicher Snack aus Bagels, gewürzt mit Knoblauch und Kräutern, und bis zur perfekten Knusprigkeit gebacken.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 150°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Schneiden Sie die Bagels in dünne, gleichmäßige Scheiben, etwa 0,5 cm dick.
Ein Sägezahnmesser eignet sich am besten, um die Bagels sauber zu schneiden.
In einer Rührschüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Oregano, Thymian und Salz vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig im Öl verteilt sind.
Bestreichen Sie eine Seite jeder Bagelscheibe mit der Gewürzmischung mithilfe eines Teigpinsels.
Die Mischung leicht auftragen, um ein Durchweichen der Scheiben zu vermeiden.
Legen Sie die Scheiben in einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech.
Stellen Sie sicher, dass die Scheiben sich nicht überlappen, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Backen Sie die Scheiben im vorgeheizten Ofen für 16-18 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Behalten Sie die Scheiben gegen Ende des Backens im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.
Das Abkühlen auf einem Kuchengitter hilft, ihre Knusprigkeit zu erhalten.
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