Crea adorabili e deliziosi pinguini di olive ripieni di formaggio crema aromatizzato, perfetti per riunioni festive o come antipasto divertente.
Taglia una fessura lungo ogni oliva jumbo per creare un'apertura.
Assicurati che la fessura sia abbastanza larga da riempire l'oliva senza romperla.
In una ciotola, unisci il formaggio crema, l'aglio in polvere, l'aneto, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.
Usa una forchetta o una frusta per mescolare gli ingredienti a fondo per un sapore uniforme.
Trasferisci il composto di formaggio crema in un sac à poche.
Se non hai un sac à poche, usa un sacchetto di plastica con un angolo tagliato.
Riempi ogni oliva jumbo con il composto di formaggio crema.
Riempi generosamente le olive ma evita di sovraccaricarle per mantenere i pinguini ordinati.
Taglia piccoli triangoli dalle fette di carota per i becchi e rondelle intagliate per i piedi.
Usa un coltello affilato per tagli precisi e forme uniformi.
Assembla i pinguini posizionando una piccola oliva sopra un'oliva jumbo ripiena, allineando il becco e il petto.
Assicurati che i pinguini siano stabili premendo delicatamente i pezzi insieme.
Fissa i pinguini con uno stuzzicadenti attraverso la testa, il corpo e i piedi.
Inserisci lo stuzzicadenti con attenzione per evitare di spaccare le olive.
Avvolgi una sottile striscia di peperone rosso attorno al collo come una sciarpa.
Usa una striscia di peperone morbida e flessibile per un facile avvolgimento.
Disponi i pinguini su un piatto da portata e metti in frigorifero fino al momento di servire.
Raffredda i pinguini per almeno 15 minuti per rassodare il ripieno e migliorare la presentazione.
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